Haus Glörtal ist das Traditionsrestaurant an der Glörtalsperre – idyllisch gelegen auf der Grenze zwischen dem märkischen Sauerland und dem Ennepe-Ruhr-Kreis.
Seit 2020 weht im Haus Glörtal ein frischer Wind: Nach vielen Jahren im Dornröschenschlaf haben wir das Restaurant renoviert, den Biergarten unter wunderschönen alten Kastanien wieder eröffnet und die Sonnenterrasse mit bestem Blick auf den See ausgebaut. Hier kann man nun entspannt essen, trinken, feiern und dabei den Ausblick, die Natur und die Jahreszeiten genießen – manchmal auch Kultur oder ein Food-Tasting.
Unser Team ist mit Spaß bei der Arbeit und kommuniziert auf Augenhöhe – Teamevents gehören genauso zur Unternehmenskultur wie regelmäßige Entwicklungsgespräche.
Gemeinsam stehen wir am Anfang des Möglichen: Hier ist viel Platz für Deine Professionalität, Kreativität und berufliche Entwicklung. Wir suchen Dich als Mitarbeiter und Kollegen, der sich einbringt!
Deine Aufgaben:
- Produktion der Speisen und Organisation der Abläufe
- Einkauf und Verantwortung für den Wareneinsatz
- Ausarbeitung von Menü- und Speiseplänen nach dem Prinzip der Frischeküche
- Administrative Tätigkeiten
- Überwachung und Kontrolle durch das HACCP-System
Unsere Erwartungen an Dich:
- Berufserfahrung
- Gastronomiekenntnisse
- Kenntnisse der Hygienevorschriften
- Erfahrungen in der Lebensmittelzubereitung
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit
Arbeitszeiten:
- Tagschicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Wochenendarbeit
Leistungen:
- kostenlose Getränke
- kostenloser Parkplatz
- kostenloses od. vergünstigtes Essen
- Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen des Unternehmens
- zusätzliche Urlaubstage
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per Mail: Jochen Bernsdorf | jb@haus-gloertal.de
